Recipe: Perfect Sopa de Capeletti de carne

Sopa de Capeletti de carne.

You can have Sopa de Capeletti de carne using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sopa de Capeletti de carne

1. You need 2 litros of água.
2. You need 2 tabletes of caldo de carne.
3. It's 400 g of carne de carne bovina picada em cubos e temperada a gosto.
4. It's 400 g of capeletti de carne.
5. You need 1 of cebola pequena.
6. You need 1 of cenoura média cortada em rodelas.
7. You need 1 of unidade de talo de salsão picado bem miúdos.
8. Prepare a gosto of sal, pimenta reino, alho, azeite, etc.

Sopa de Capeletti de carne step by step

1. Em uma panela, com um fio de óleo, doure a carne em cubos. Em seguida acrescente a cebola, alho, etc. Coloque então, a água, cenoura e o salsão e tempere com o caldo de carne. Misture bem e deixe cozinhar, em fogo alto, com a panela semi-tampada, por 20 minutos, após o início da fervura..
2. Enfim, junte o capeletti e cozinhe por 10 minutos. Acerte os temperos, desligue e sirva como preferir..