Recipe: Tasty Lumaconi com Recheio de Legumes e Fiambre Pimentas

Lumaconi com Recheio de Legumes e Fiambre Pimentas.

You can have Lumaconi com Recheio de Legumes e Fiambre Pimentas using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lumaconi com Recheio de Legumes e Fiambre Pimentas

1. Prepare 200 g of fiambre da Perna Extra Pimentas da Primor (encontram no Pingo Doce).
2. It's 1 embalagem of legumes assados (usei congelados).
3. Prepare 1 pacote of Natas com tomate Parmalat.
4. You need 6-7 of tomates cereja, cortado em metades.
5. It's of Metade de uma embalagem de massa em Conchas/Lumaconi.
6. You need q.b of Sal, pimenta e oregãos.
7. You need of Meia chávena de queijo ralado.
8. You need 1 of c. sopa de salsa fresca, picada.

Lumaconi com Recheio de Legumes e Fiambre Pimentas step by step

1. Numa frigideira com azeite, coloque os legumes assados a saltear até ganharem cor e ficarem macios. Tempere-os de sal, pimenta e orégãos. Retire e reserve. Coza a massa emn água a ferver e também temperada de sal seguindo as instruções da embalagem mas de modo a que não fique demasiado cozida ou desfeita pois queremos as conchas inteirinhas, de modo a poderem ser recheadas com os legumes e o fiambre pimentas da Primor..
2. Num pirex ou tabuleiro de ir ao forno, coloque um pouco de molho de tomate, de modo a cobrir o fundo e por cima disponha as conchas já recheadas e o tomate cereja, cortado a meio. Regue com as natas com tomate e polvilhe com um pouco do queijo ralado e salsa picada. Leve ao forno por cerca de 20 minutos a gratinar..