Recipe: Delicious Creme de Pimento e Legumes

Creme de Pimento e Legumes.

You can have Creme de Pimento e Legumes using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Creme de Pimento e Legumes

1. It's 1 of courgette pequena.
2. Prepare 2 of pimentos vermelhos.
3. You need 3 dentes of alho médios.
4. You need 4 of batatas doce pequenas.
5. Prepare 1 of cebola média.
6. You need 5 cm of gengibre fresco.
7. You need 3 of cenouras médias.
8. Prepare 4 colheres (sopa) of azeite.
9. It's 1,5 litro of caldo de legumes.

Creme de Pimento e Legumes instructions

1. Em primeiro lugar, comece por arranjar os legumes e lave-os bem, depois corte-os em pedaços..
2. Em seguida ponha os legumes num tabuleiro, tempere com sal e pimenta e 1 dente de alho..
3. Logo depois regue-os com 2 colheres de azeite envolva, foi bem e leve ao forno por 1 hora..
4. Logo depois despeje o caldo e deixe ferver, em seguida, misture os legumes assados..
5. Verifique o tempero, adicionando mais sal e pimenta, se necessário..
6. Logo depois, volte a levar a panela ao calor para aquecer e sirva quente, acompanhe com croutons de pão..
7. Entretanto, coloque a panela em fogo médio, adicione o restante azeite e, quando estiver quente, adicione 2 dentes de alho picados. E em seguida frite o alho por um minuto..
8. Em seguida deixe cozinhar por mais 10 minutos e retire do fogo e, usando uma varinha, bata a mistura até ficar homogéneo..