Recipe: Yummy Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas

Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas.

You can have Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas

1. Prepare 2 of batatas médias.
2. You need 1 of cenoura média.
3. Prepare a gosto of cebolinha e salsinha picados.
4. You need a gosto of sal, alho e cebola.
5. You need 1 xícara of macarrão de letrinhas.
6. You need 2 of tomates maduros sem sementes, picados.
7. Prepare 300 g of feijão cozido.

Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas step by step

1. Descasque a batata, a cenoura e corte em cubinhos e refogue em uma panela de pressão com um fio de azeite, juntamente o alho, sal e a cebola. Depois de refogados, coloque água e cozinhe por 7 minutos. Tire da pressão e deixe no fogo médio..
2. Coloque o macarrão, (se necessário coloque mais água) deixe cozinhar por 5 minutos e acrescente o resto dos ingredientes (o feijão, tomates, cheiro verde, etc) Prove o sal e tempere a gosto. Abaixe o fogo e deixe engrossar o caldo..
3. Dica: Bati o feijão no liquidificador com um pouco de água antes de colocar na panela, o caldo fica mais gostoso....