Easiest Way to Prepare Perfect Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes.

You can cook Sopa de carne com legumes using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sopa de carne com legumes

1. You need 500 gramas of coxão mole ou patinho cortado em cubos.
2. You need 5 of batatas.
3. You need 1 of cenoura grande.
4. You need 2 of batatas salsa.
5. Prepare 2 cubos of caldo de carne.
6. It's 1 of cebola picada.
7. You need 1 colher of óleo.
8. It's a gosto of Sal e cheiro verde.

Sopa de carne com legumes step by step

1. Doure a cebola no óleo e acrescente a carne. Quando a carne estiver dourada, acrescente primeiro a cenoura, depois as batatas, e por último as batatas salsa..
2. Dissolva o caldo de carne em meio litro de água quente e acrescente à carne. Assim que a carne e os legumes estiverem cozidos, acrescente o cheiro verde. Se achar necessário, acrescente mais sal..