Recipe: Appetizing Massada de peixe

Massada de peixe.

You can cook Massada de peixe using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Massada de peixe

1. It's 1 of cebola picada.
2. Prepare 2 dentes of alho picados.
3. You need of Louro.
4. It's qb of Azeite.
5. You need 500 gr of filetes pescada.
6. Prepare 150-200 gr of massa cotovelos (ou a gosto).
7. It's 500 gr of água de cozedura de camarão ou...
8. It's of ...ou 1 embalagem de sopa de lagosta da knorr.
9. You need 100 gr of polpa de tomate.
10. You need 100 ml of vinho.
11. You need qb of Salsa, sal, e pimenta.
12. Prepare qb of Água.
13. It's qb of Coentros.

Massada de peixe step by step

1. Refogar em azeite a cebola picada, os alhos picados e o louro..
2. Adicionar o peixe, o vinho, a polpa de tomate e os temperos a gosto. Deixar cozinhar uns 6min..
3. Adicionar a massa, deixar cozinhar 2min antes de adicionar a água de camarão (ou knorr). Depois cozinhar durante 10min. Verificar a quantidade de água e adicionar se necessário..
4. Adicionar os coentros picados e misturar bem. Bom apetite..