Recipe: Delicious Bife a rolê

Bife a rolê. Enrole o bife e prenda com um palito de dentes para não abrir. Em uma panela de pressão prepare o molho de tomate à sua maneira, utilizando o caldo. Com ingredientes simples e acompanhamentos básicos você vai fazer uma refeição divina.

Esta não é uma receita que fica pronta num piscar de olhos. Descasque e pique fino a cebola e os dentes de alho. Disponha em cada bife duas tiras de cenoura, duas fatias de bacon e salsa. You can cook Bife a rolê using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bife a rolê

1. Prepare 4 of bifes de contrafilé ou alcatra.
2. Prepare 4 fatias of bacon.
3. You need 1 of cenoura cortada em tiras finas.
4. You need 1 of pimentão verde cortado em tiras finas.
5. You need 1 of cebola cortada em cubos.
6. You need 1 colher de sopa of cebolinha verde picada.
7. You need 2 colheres of (sopa) óleo.
8. You need 2 xícaras of molho de tomate.
9. It's of Palitos.

Enrole a carne como um rocambole e prenda-a com um. Capriche no almoço do fim de semana com essa receita de bife à rolê! Esse prato fica ainda mais delicioso com purê ou polenta. Modo de preparo de Bife à rolê. - Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Bife à rolê.

Bife a rolê instructions

1. Tempere os bifes como preferir e deixe descansar por 30 minutos..
2. Recheie cada bife com uma tira de cenoura, pimentão e bacon, enrole-os e prenda com um palito..
3. Em uma panela frite a cebola, e assim que estiver dourada coloque os bifes de dois em dois até que fiquem dourados..
4. Em seguida, em uma panela de pressão, coloque todos os bifes junto com a cebola frita, acrescente água quente até a metade da altura dos bifes, feche e deixe cozinhar na pressão por aproximadamente 10 minutos..
5. Logo após, retire a pressão da panela, adicione o molho de tomate de sua preferência e deixe em fogo baixo por mais 10 minutos, após este tempo é só servir..

Tempere a carne com sal e pimenta. Disponha em cada bife duas tiras de cenoura, duas fatias de bacon e salsa. Veja como preparar a carne do 'É de Casa'. Acesse e confira todos os ingredientes e como preparar essa deliciosa receita! Sobre uma superfície limpa, disponha os bifes e recheie.