Recipe: Tasty Ovos mexidos com queijo e fiambre de frango

Ovos mexidos com queijo e fiambre de frango.

You can have Ovos mexidos com queijo e fiambre de frango using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ovos mexidos com queijo e fiambre de frango

1. You need 2 of ovos.
2. You need 3 fatias of fiambre de frango.
3. It's 2 fatias of queijo flamengo.
4. You need a gosto of Azeitonas.
5. Prepare a gosto of sal, pimenta e orégãos.
6. You need 1/2 of cebola média.
7. Prepare 1 of tomate ou 2 colheres sopa de tomate triturado ou pelado.
8. It's 100 gramas of batata palha.

Ovos mexidos com queijo e fiambre de frango instructions

1. Leve um fio de azeite a aquecer numa frigideira.
2. Junte a cebola até ficar transparente.
3. Bata os ovos numa tigela com o sal, a pimenta, as azeitonas descaroçadas e o fiambre em pedaços.
4. Junte o queijo aos pedaços à cebola em pedaços espalhados.
5. Junte os ovos ao queijo derretido e vá mexendo.
6. Junte a batata palha antes dos ovos estarem totalmente cozinhados e envolva bem.
7. Acrescente o tomate e deixe cozinhar um pouco.
8. Sirva polvilhado com orégãos.
9. Bom apetite.