Recipe: Perfect Sopa de Carne com Legumes

Sopa de Carne com Legumes.

You can have Sopa de Carne com Legumes using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sopa de Carne com Legumes

1. Prepare 1 Kg of carne em cubos.
2. It's 2 of Batatas doces.
3. It's 1/2 of Abóbora Cabotiá em fatias.
4. Prepare 5 talos of Aipo cortados em talinhos.
5. You need 1/2 of Cebola Roxa Picada.
6. You need 5 Dentes of Alho picados.
7. Prepare 1 of Cabeça de Alhos inteiros.
8. You need 3 Espigas of Milho cortados em rodelas.
9. You need 1/2 maço of coentro picado.
10. It's 1 of Pimentão vermelho em cubos.
11. You need a gosto of Cominho.
12. It's a gosto of Orégano.
13. It's a gosto of Tomilho.
14. It's 2 Folhas of Louro.
15. Prepare a gosto of Pimenta Caiena.
16. It's a gosto of Sal.
17. You need of água.

Sopa de Carne com Legumes step by step

1. Refogue a cebola e os alhos picados e adicione a carne e doure um pouco.
2. Adicione os legumes menos a Abóbora e o Coentro, adicione a água até cobrir os ingredientes e tempere a gosto..
3. Assim que começar a ferver adicione a Abóbora e tampe a panela até a Batata doce o Milho e a Abóbora estiverem cozidos..
4. Adicione o Coentro picado e se Delicie !!!.