Recipe: Perfect Sopa de Legumes Com Linguiça

Sopa de Legumes Com Linguiça.

You can cook Sopa de Legumes Com Linguiça using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sopa de Legumes Com Linguiça

1. It's 01 of cebola picada.
2. It's 01 of tomate picado.
3. It's 01 pedaço of pimentão picado.
4. Prepare 01 of chuchu picado.
5. You need 01 of cenoura pequena picada.
6. You need a gosto of brócolis.
7. You need a gosto of couve-flor.
8. You need 1/2 xícara of ervilha.
9. Prepare 03 dentes of alho picados.
10. It's 02 of linguiças tipo calabresa fininha em rodelas.
11. Prepare a gosto of pimenta-de-cheiro (opcional).
12. You need 01 of caldo de legumes.

Sopa de Legumes Com Linguiça instructions

1. Refogue a cebola com um fio de azeite até dourar, acrescente o tomate, pimentão e o caldo de legumes, refogue mais, adicione o chuchu e a cenoura, coloque água e cozinhe por 20 minutos..
2. Frite a calabresa levemente com o alho, se necessário remova o acesso de gordura, nesse caso não houve necessidade, usei a marca Seara..
3. Acrescente o brócolis + couve-flor + ervilha + calabresa + pimenta de cheiro, cozinhe por mais 15 minutos..
4. Prontinho!!! 😋🥣🥕🥦🍅 O que é dividido é multiplicado 😉 Com carinho Lidi 🌷🌷🌷.