Sopa de Frango, Legumes e Espinafre.
You can cook Sopa de Frango, Legumes e Espinafre using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sopa de Frango, Legumes e Espinafre
- It's of Coxas e sobre-coxas de frango sem pele.
- It's 7 of batatas cortadas em quatro.
- You need 4 of milhos cortados em rodelas grosas.
- It's 5 of cenouras cortadas em rodelas grosas.
- You need 1 of cebola picada.
- It's 1 of cabeça de alho com os dentes soltos mas inteiros.
- You need 1 cubo of caldo de frango.
- You need a gosto of Cominho.
- It's a gosto of Orégano.
- You need a gosto of Ervas finas.
- You need 1 maço of grande de espinafre.
- You need a gosto of Sal e pimenta do reino.
Sopa de Frango, Legumes e Espinafre instructions
- Tirar a pele das coxas e sobre-coxas..
- Numa panela de pressão colocar para cozinhar os milhos por 30min.após começar a pressão, após esse tempo deixar sair a pressão sem mexer na vávula e nem abrir a tampa..
- Em outra panela refogar a cebola o alho, o frango,após refogados adicionar as batatas, as cenouras, os temperos e adicionar a água do cozimento dos milhos até dois dedos acima dos ingredientes.
- Levar ao fogo e quando as batatas e cenouras estiverem quase al dente para menos adicionar o espinafre e os milhos..
- E voilà é só se deliciar !!!.
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