Recipe: Yummy Sopa cremosa de frango

Sopa cremosa de frango.

You can have Sopa cremosa de frango using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sopa cremosa de frango

1. You need 500 g of peito de frango (sem pele).
2. Prepare 1 of cebola picada.
3. It's 60 g of aipo picado.
4. It's 4 colheres de sopa of manteiga.
5. Prepare 4 colheres de sopa of farinha bem cheias.
6. You need 1/2 colher de sobremesa of tomilho em pó.
7. You need 1/2 colher de sobremesa of noz moscada em pó.
8. Prepare 1/2 colher de sobremesa of alecrim em pó.
9. It's 1/2 colher de sobremesa of manjerona em pó.
10. Prepare 1/2 colher de sobremesa of sálvia em pó.
11. Prepare 1,5 cubo of caldo Knorr de galinha.
12. Prepare 1,250 l of água.
13. It's 250 ml of leite.
14. You need 3 of batatas médias.
15. Prepare 100 g of ervilhas.
16. It's 100 g of milho cozido.
17. It's 150 g of cenoura aos cubos.
18. It's of Sal e pimenta.

Sopa cremosa de frango step by step

1. Corte o frango em cubos pequenos e frite numa frigideira com 2 colheres de sopa de manteiga durante aproximadamente 10 minutos, mexendo regularmente. Tempere com sal e pimenta.a.
2. Numa grande panela, refogue a cebola e o aipo picados em 2 colheres de sopa de manteiga. Junte as ervas aromáticas todas e os cubos de caldo de galinha, misture e deixe perfumar durante 1 minuto..
3. Junte agora a farinha, mexa bem e junte progressivamente o leite e a água, mexendo com varas para evitar a formação de grumos..
4. Junte as batatas, ervilhas e milho, deixe levantar fervura e deixe cozer durante 10 minutos..
5. Junte o frango e deixe cozinhar durante mais 5 minutos..
6. Desligue o lume e deixe descansar durante 5 minutos antes de servir..