Easiest Way to Cook Perfect Arroz de tamboril com camarão

Arroz de tamboril com camarão.

You can have Arroz de tamboril com camarão using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Arroz de tamboril com camarão

1. You need 300 gramas of lombos de tamboril, cortado aos pedaços.
2. It's 10 of camarões, com casca e inteiros.
3. It's 500 gramas of água (5 dl).
4. You need of Meia cebola grande ou 1 pequena, descascada e cortada.
5. You need 1 dente of alho, descascado.
6. Prepare 1 of caldo de marisco.
7. Prepare 100 gramas of arroz, agulha.
8. Prepare 20 gramas of azeite.
9. It's 4 of tiras de pimento, verde ou vermelho.
10. You need 80 gramas of polpa de tomate ou de tomate Ferbar.
11. It's 1 colher de sopa of creme de marisco (daquela sopa em pó).
12. It's q.b of Salsa ou coentros,.

Arroz de tamboril com camarão step by step

1. Coza o tamboril e os camarões em água com sal. Retira-se, coa-se, aproveitando o líquido, e reserva-se..
2. De seguida, num tacho anti-aderente, pique o alho, a cebola, o tomate (quer seja a polpa ou os pedaços), o pimento e o azeite e deixe refogar em lume brando sem queimar. Junta-se depois 4,5 dl da gramas da água reservada (não deite fora o restante pois pode querer acrescentar), o caldo, a sopa e o arroz..
3. Deixe cozer o arroz,mexendo de vez em quando com um garfo para não o espapaçar. Quando o arroz estiver quase cozido junta-se o tamboril e os camarões descascados. Enfeita-se com salsa ou coentros picados..
4. Receita também no meu blog www.bimbexpress.pt.