How to Make Perfect Sopa de legumes com curry

Sopa de legumes com curry.

You can cook Sopa de legumes com curry using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sopa de legumes com curry

1. You need 1 of abóbora moranga (metade com casca e metade sem).
2. Prepare 2 of batatas doce.
3. Prepare 1 of chuchu.
4. Prepare 4 of pedaços de aipim.
5. Prepare 2 of cenouras.
6. You need 2 of tomates.
7. You need 1 of cebola.
8. It's a gosto of cheiro verde.
9. Prepare a gosto of curry.
10. You need a gosto of sal e pimenta.

Sopa de legumes com curry instructions

1. Pique todos os legumes..
2. Frite a cebola, quando estiver quase pronta coloca o curry e da mais uma refogadinha..
3. Depois coloca os legumes picados (menos o tomate), sal a gosto e refoga, e adicione água até cobrir..
4. Quando estiverem cozidos, adiciona os tomates picados e cheiro verde a gosto..