Recipe: Perfect Creme de Legumes

Creme de Legumes.

You can have Creme de Legumes using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Creme de Legumes

1. You need 4 of Batatas Pequenas.
2. Prepare 3 of Cenouras Pequenas.
3. You need 1/2 of Coração (Couve).
4. Prepare 1 of Courgete.
5. It's 60 g of Abóbora.
6. You need of Ervilhas (pouco).
7. Prepare 1 of Cebola.

Creme de Legumes step by step

1. Colocar todos os ingredientes num tacho (ao lume) e cobrir com água todos os legumes. Deitar um bocadinho de azeite e temperar com sal a gosto..
2. Mal ferva retirar do lume. Passar a varinha mágica e levar novamente ao lume..
3. Assim que ferver novamente, desligar o fogão..
4. Aqui o pessoal não gosta de ver os legumes então tenho que passar a varinha mágica até ficar um cremezinho. Servir com salsa picada e tostas..