Recipe: Tasty Sopa de Legumes na Bimby - passo a passo

Sopa de Legumes na Bimby - passo a passo.

You can cook Sopa de Legumes na Bimby - passo a passo using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sopa de Legumes na Bimby - passo a passo

1. You need 200 g of Abóbora.
2. You need 3 of cenouras.
3. Prepare 1 of cebola pequena.
4. Prepare 1 of alho francês.
5. Prepare 1/2 of batata doce.
6. You need 1 colher de café of sal grosso.
7. You need 1 of courgette.

Sopa de Legumes na Bimby - passo a passo step by step

1. Descascar os legumes.
2. .
3. Dar um corte ao longo do alho francês e lavar para retirar alguma terra que possa conter.
4. Colocar tudo na Bimby, tendo o cuidado de não ultrapassar o limite do copo, e adicionar 800 ml de água. Adicionar o sal..
5. Tapar a Bimby e cozinhar 30 min vel 1, 100 graus. Se utilizar uma panela, ferver durante 20 min.
6. Adicionar 20 gr de azeite depois dos legumes cozidos e triturar tudo. Na Bimby triturar à vel 3, 5 e 7 progressivamente no total de 1 min. Provar de sal..
7. Se utilizar uma panela normal, ferver os legumes durante 20 min, juntar o azeite no final e triturar com a varinha mágica até obter a consistência desejada..