Frango à Gy Cruz.
You can cook Frango à Gy Cruz using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Frango à Gy Cruz
- You need 1 of frango.
- You need 1/2 lata of sopa de tomate.
- Prepare 1 lata of pequena de ananás.
- It's 1 lata of cogumelos inteiros.
- Prepare 1/2 of cerveja mini.
- You need 4 dentes of alho.
- Prepare 1 of cebola.
- Prepare of sumo de 1 limão.
- It's q.b of sal.
- Prepare q.b of pimenta.
- Prepare q.b of piri-piri.
Frango à Gy Cruz step by step
- (Um dia antes...) Tempera o frango com alho e sumo de limão... Reserva no frigorífico....
- No dia seguinte, junta ao frango 1/2 lata de sopa de tomate e envolve bem. Num tabuleiro de ir ao forno coloca 1 cebola cortada às rodelas (no fundo) e colocas por cima o frango envolvido na sopa de tomate....
- Por cima do frango coloca os cogumelos e o ananás cortado aos bocadinhos. Tempera com sal, pimenta e piri-piri e rega com a calda do ananás... Juntas também 1/2 cerveja e leva ao forno pré-aquecido a 200ºC por 60 - 90 minutos* (...até estar pronto)..
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