Sopa de peixe com massinhas.
You can cook Sopa de peixe com massinhas using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sopa de peixe com massinhas
- You need of Para cozer o peixe.
- You need 600 g of peixe.
- Prepare q.b. of água para cozer o peixe.
- You need q.b. of sal.
- You need of Para o caldo da sopa.
- You need 1 of caldo knorr de peixe.
- You need 1 lata pequena of tomate pelado.
- It's 1 l of água.
- You need 1/2 of pimento.
- Prepare 1/2 of cebola.
- Prepare 1 dente of alho.
- It's 3 colheres de sopa of azeite.
- Prepare 4 colheres de sopa of polpa de tomate.
- Prepare 100 g of massa cotovelinhos.
- You need a gosto of molho picante.
Sopa de peixe com massinhas instructions
- Levar ao lume num tacho, o peixe com água e sal para cozer por cerca de 20 minutos..
- Entretanto, começar a fazer o caldo da sopa. Descascar e picar a cebola e o alho. Cortar em pedaços muito pequenos o pimento..
- Noutro tacho levar a refogar a cebola, o alho e o pimento com o azeite, até que a cebola esteja translúcida..
- Junte os restantes ingredientes à excepção da massa. Tape e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos..
- Adicione a massa e deixe cozinhar por mais 10 minutos..
- Entretanto, estando o peixe cozido, retire-o da água e limpe das peles e espinhas. Lasque o peixe e reserve..
- Quando o caldo da sopa com a massa estiver pronto, adicione o peixe e envolva..
- Sirva de imediato. Pode ainda adicionar no prato alguns crutons..
Comentários
Enviar um comentário