Recipe: Perfect Sopa Creme de Brócolos

Sopa Creme de Brócolos.

You can cook Sopa Creme de Brócolos using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sopa Creme de Brócolos

1. It's 1 of molho médio de brócolos.
2. It's 2 of cenouras pequenas.
3. Prepare 2 of cebolas pequenas.
4. Prepare 2 dentes of alho grandes.
5. It's 1 of alho francês.
6. It's a gosto of sal e pimenta.
7. Prepare 1 of fio de azeite.

Sopa Creme de Brócolos step by step

1. Corte os legumes e coloque-os num tacho pequeno..
2. Encha o tacho até metade com água, tempere com sal, pimenta e azeite. Leve a cozer em lume médio durante 20 minutos ou até os legumes ficarem macios..
3. Triture com a varinha até se tornar um creme..