Easiest Way to Cook Yummy Sopa de Frango

Sopa de Frango.

You can cook Sopa de Frango using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sopa de Frango

1. It's Quanto baste of carnes como: fígado, coração, pescoço, asinha..
2. Prepare 1 litro of água fria.
3. You need 1 of cebola média picada.
4. You need 1 of tomate médio picado.
5. Prepare 1 of chuchu médio cortado em cubos.
6. You need 1 of batata doce pequena cortada em cubos.
7. Prepare 1/2 colher sopa of sal.
8. It's 1/2 colher sopa of açafrão.
9. Prepare 1 colher de chá of noz-moscada.
10. It's 1 concha of pequena de seleta de legumes.
11. Prepare 3 colheres sopa of tempero verde.

Sopa de Frango step by step

1. Adicione a água, carne, sal, a cebola e o tomate em uma panela e deixe cozinhar cerca de 40 minutos, adicionando mais água se necessário..
2. Em seguida, acrescente o chuchu, a batata doce, o açafrão, a seleta de legumes, a noz - moscada e deixe cozinhar cerca de 30 minutos..
3. Por último, adicione o tempero verde e sirva - se..
4. Caso queira, adicione queijo ralado..