Easiest Way to Make Appetizing Sopa de cenoura cremosa

Sopa de cenoura cremosa.

You can have Sopa de cenoura cremosa using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sopa de cenoura cremosa

1. You need 4 of Batatas (cortadas em cubos).
2. You need 2 of Cenouras (cortadas em rodelas).
3. Prepare 2 of Cebolas (cortadas em quartos).
4. You need q.b of Azeite.
5. Prepare q.b of Sal.

Sopa de cenoura cremosa instructions

1. Aqueça um fio de azeite numa panela, junte a cebola e deixe ficar macia. Acrescente as cenouras e as batatas e mexa. Cubra com água e tempere com um pouco de sal. Deixe ferver até os legumes se apresentarem cozinhados..
2. Retire do lume, passe com a varinha-mágica e acrescente um pouco de água se necessário. Rectifique o tempero de sal e sirva bem quente..