Recipe: Tasty Sopa de creme de cenoura

Sopa de creme de cenoura.

You can have Sopa de creme de cenoura using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sopa de creme de cenoura

1. You need 600 g of cenoura.
2. Prepare 2 of chuchus.
3. It's 1 of cebola.
4. It's 1 dente of alho.
5. You need 2 fatias of gengibre.
6. It's 1 colher de sopa of sal.
7. It's a gosto of pimenta preta.
8. It's a gosto of azeite.
9. It's 1 1/2 l of água.

Sopa de creme de cenoura instructions

1. Descasque tudo e corte..
2. Junte em uma panela com 1l de água, acrescente o sal, a pimenta e o azeite e deixe ferver por 30min..
3. Bata com a varinha mágica ou liquidificadora até ficar homogênea.
4. Sirva com queijo ralado e um fio de azeite..