Sopa de legumes com curry. Se antes veganos faziam parte de um grupo restrito e bem incomum, hoje é fácil encontrar pessoas que decidiram abandonar qualquer produto de origem animal de vez. Afinal, o que não faltam são receitas saborosas que usam apenas ingredientes que vieram da terra e que são altamente nutritivas. É o caso, por exemplo, da sopa creme de legumes com curry, que é também uma ótima pedida para o. Acrescente a pimenta e o curry.
Receita de Sopa de frango com legumes, curry e salsa em Sopas e Caldos, veja como preparar essa deliciosa receita aqui no Comida e Receitas! Deliciosa receita de Sopa de legumes com curry. Como esfriou um pouco em Curitiba, resolvi "inventar" uma sopa com o que tinha em casa, e ficou uma delicia. You can cook Sopa de legumes com curry using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sopa de legumes com curry
- You need 1 of abóbora moranga (metade com casca e metade sem).
- You need 2 of batatas doce.
- You need 1 of chuchu.
- It's 4 of pedaços de aipim.
- Prepare 2 of cenouras.
- You need 2 of tomates.
- It's 1 of cebola.
- It's a gosto of cheiro verde.
- It's a gosto of curry.
- You need a gosto of sal e pimenta.
Volte a sopa batida para a panela, tempere com o curry, sal e pimenta-do-reino. Desligue o fogo, deixe sair a pressão e acrescente os legumes e o sal. Os legumes ao curry que lhe apresentamos no TudoReceitas.com são uma excelente forma de consumir legumes com um toque bem aromático. É uma receita simples e saudável que você poderá servir como entrada, acompanhamento de uma proteína, ou até prato principal. Confira como preparar legumes ao curry e experimente!
Sopa de legumes com curry instructions
- Pique todos os legumes..
- Frite a cebola, quando estiver quase pronta coloca o curry e da mais uma refogadinha..
- Depois coloca os legumes picados (menos o tomate), sal a gosto e refoga, e adicione água até cobrir..
- Quando estiverem cozidos, adiciona os tomates picados e cheiro verde a gosto..
Tempere com o sal e o curry e bata apenas para misturar. OBS: se quiser levar de marmita para o trabalho, transfira a sopa para uma garrafa de vidro com tampa e mantenha na geladeira até a hora de. Enquanto isso, colocar a farinha de trigo em uma frigideira e levar ao fogo baixo, mexendo para não empedrar. Quando a farinha se soltar e não ficar empedrada, desligar o fogo e colocar o pó de curry sobre a farinha e misturar. Adicione a pasta de curry e deixe apurar um pouco, depois junte o leite de coco e deixe ferver por cinco minutos.
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