How to Prepare Perfect Sopa de tomate seca barriga

Sopa de tomate seca barriga.

You can cook Sopa de tomate seca barriga using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sopa de tomate seca barriga

1. Prepare 800 g of tomate pelado ou 1 lata.
2. Prepare 1 of cenoura média.
3. It's 1 of cebola média.
4. You need 1 colher sopa of manteiga.
5. Prepare 2 dentes of alho.
6. Prepare 2 of chávenas de água.
7. Prepare 50 g of queijo parmesão.
8. It's a gosto of sal.
9. Prepare a gosto of temperos.

Sopa de tomate seca barriga step by step

1. Lave, descasque e corte a cenoura em rodelas. Pique a cebola e o alho.
2. Refogue a cebola e o alho com a manteiga e depois inclua a cenoura.
3. Deixe 2 min no lume alto e acrescente o tomate e as 2 xícaras de água..
4. Adicione os temperos e deixe cozinhar em lume baixo por 30 min.
5. Espere esfriar e bata no liquidificador.
6. Volte à panela, acerte o sal e sirva com parmesão.