Recipe: Yummy Sopa de feijão carioca com arroz, frango e legumes

Sopa de feijão carioca com arroz, frango e legumes.

You can have Sopa de feijão carioca com arroz, frango e legumes using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sopa de feijão carioca com arroz, frango e legumes

1. Prepare 2 xícaras (chá) of feijão carioca cozido.
2. Prepare 2 cubos of caldo de galinha.
3. You need 300 g of peito de frango picado.
4. Prepare 2 of batatas em cubos.
5. It's 1 xícara (chá) of arroz.
6. You need a gosto of alho e cebola.
7. You need a gosto of repolho picado.
8. You need a gosto of couve manteiga cortada em tiras finas.
9. You need a gosto of salsinha, cebolinha, sal, pimenta reino.

Sopa de feijão carioca com arroz, frango e legumes step by step

1. Tempere a gosto o frango e refogue num fio de azeite com a cebola e o alho, até ficar douradinho. Em seguida, acrescente todos os demais ingredientes e temperos a gosto e cubra com água. Tampe e cozinhe em fogo baixo, por mais 7 minutos, ou até o arroz estar cozido. Decore com salsinha e cebolinha e sirva a seguir..