Sopa Oriental de Frutos do Mar com Algas e Legumes.
You can cook Sopa Oriental de Frutos do Mar com Algas e Legumes using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sopa Oriental de Frutos do Mar com Algas e Legumes
- Prepare of Lulas em rodelas e inteiras.
- You need of Camarões rosa médios e grandes.
- Prepare of Postas de Cação.
- It's 1 of Polvo Inteiro.
- You need of Mexilhões.
- Prepare of Alho poró em rodelas.
- You need of Algas desidratadas.
- You need of Repolho Picado.
- It's of Cebola picada.
- It's of Duas cenouras em palitos.
- It's of Gengibre cortado em palitos finos.
- Prepare of Alho picado.
- You need of Cebolinha pica.
- Prepare of Caldo de camarão.
- Prepare of Pimenta.
- You need of Óleo de Gergelim.
- Prepare of Macarrão tipo spaguetti.
- Prepare of Sal.
Sopa Oriental de Frutos do Mar com Algas e Legumes instructions
- Cozinhar o polvo em uma panela com água com uma cebola cortada ao meio cinco dentes de alho, sal e folha de louro por 30 a 40 minutos..
- Refogar a cebola o alho o gengibre.
- Adicionar a cenoura, o repolho, o alho poró e as algas..
- Adicionar um pouco da água onde cozinhou o polvo e e água fria e adicionar os temperos..
- Assim que começar a ferver adicionar o cação, e os frutos do mar e cozinhar por no máximo quatro minutos..
- Em outra panela cozinhar o spaguetti e adicionar na panela da sopa com um pouco de óleo de Gergelim..
- Em uma frigideira Saltear na manteiga o polvo e os camarões rosa grandes..
- Servir com a cebolinha e algumas algas desidratadas..
- Volà é só se deliciar !!!!.
Comentários
Enviar um comentário