How to Make Perfect Sopa de cenoura com topping

Sopa de cenoura com topping.

You can cook Sopa de cenoura com topping using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sopa de cenoura com topping

1. You need 1 of cebola grande;.
2. You need 50 gr of azeite biológico;.
3. It's 1 of courgette média;.
4. You need 6 of cenouras;.
5. It's 1/2 of abóbora pequena;.
6. It's 2 dentes of alho;.
7. Prepare 1,5l a 2l of de água;.
8. Prepare q.b of Sal;.
9. It's q.b of Sementes de abóbora.
10. You need q.b of Granola;.
11. You need q.b of Bagas de goji;.
12. You need q.b of Nóz;.
13. Prepare 1 of kiwi (opcional).

Sopa de cenoura com topping step by step

1. Coloque a cebola com o azeite numa panela em lume baixo..
2. Adicione a cenoura e a courgette. Mexa bem..
3. Adicione a água..
4. Acrescente os dentes de alho e deixe cozer..
5. Depois dos legumes estarem cozidos deixe arrefecer um pouco e triture tudo com uma varinha mágica..
6. Adicione o topping de granola, sementes de abóbora, nóz e bagas de goji. Pode também colocar rodelas de kiwi. Está pronta! Bom apetite!.