Easiest Way to Make Tasty Bolo de espinafres

Bolo de espinafres.

You can cook Bolo de espinafres using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolo de espinafres

1. It's 2 of Ovos M (gemas e claras separadas).
2. It's 75 g of Espinafres frescos (só as folhas).
3. Prepare 275 g of Açúcar Amarelo.
4. You need 62 ml of Óleo vegetal.
5. Prepare 125 g of Farinha.
6. It's 1/2 of c. de sopa de Fermento em pó.

Bolo de espinafres step by step

1. Coloque as gemas, o óleo e as folhas de espinafres num robot de cozinha e triture tudo muito bem..
2. Junte o açúcar e triture mais um pouco..
3. Transfira a mistura para uma taça e junte a farinha e o fermento, e misture bem..
4. Bata as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente no preparado anterior..
5. 5. Verta a massa para uma forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30-35mins..