How to Prepare Delicious Sopa de legumes

Sopa de legumes.

You can cook Sopa de legumes using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sopa de legumes

1. Prepare 1 of cebola.
2. You need 1 of alho francês.
3. Prepare 6 of batatas.
4. It's 3 of cenouras.
5. It's 1 fatia of abóbora.
6. You need 2 folhas of louro.
7. Prepare of Couve lombarda.
8. You need of Azeite.
9. Prepare qb of Sal.
10. You need of Linguiça.

Sopa de legumes instructions

1. Numa panela colocar um fio de azeite, colocar cebola picada e o alho francês, o louro e deixar refogar um pouco e juntar umas fatias de linguiça..
2. Depois juntar as batatas, a abóbora, duas cenouras e tapar com água e deixar cozer..
3. Retirar o louro e passar tudo com a varinha mágica..
4. Juntar uma cenoura ralada e a couve cortada em Juliana e deixar cozer e temperar a gosto..