Sopa de Legumes, Carne e Ervas Finas.
You can cook Sopa de Legumes, Carne e Ervas Finas using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sopa de Legumes, Carne e Ervas Finas
- It's quanto baste of Carne Bovina em cubos ou tiras.
- You need a gosto of Aipo cortado e rodelas.
- You need a gosto of Alho poró cortado em rodelas.
- Prepare a gosto of Pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos.
- It's A gosto of Pimentão amarelo cortado em cubinhos pequenos.
- Prepare a gosto of Cenoura cortada em rodelas em diagonal.
- It's a gosto of Espinafre.
- It's a gosto of Páprica picante.
- Prepare a gosto of Cominho.
- It's Folhas of Louro.
- You need a gosto of Ervas finas.
- It's quanto baste of Batatas cortadas ao meio.
- Prepare a gosto of Cebola picadinha.
- Prepare a gosto of Alho picadinho.
- It's a gosto of Coentro ou salsinha.
- It's a gosto of Sal.
Sopa de Legumes, Carne e Ervas Finas step by step
- Refogar o alho e a cebola até dourarem um pouco..
- Adicionar e refogar a carne até dar uma douradinha..
- Adicionar os legumes, água, os temperos tampar e deixar cozinhar até as batatas e cenouras ficarem quase al dente então adicionar o espinafre..
- Deixar cozinhar sem tampa por mais alguns minutos até que as batatas e cenouras ficarem al dente ou ao ponto de seu gosto e apagar o fogo.
- Adicionar o coentro ou salsinha e Voilà é só se Deliciar !!!.
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