Recipe: Delicious Bolo de Cenoura coberto com brigadeiro

Bolo de Cenoura coberto com brigadeiro.

You can have Bolo de Cenoura coberto com brigadeiro using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolo de Cenoura coberto com brigadeiro

1. It's 3 of cenouras médias, descascada.
2. It's 3 of ovos inteiros.
3. It's 1 of x de azeite.
4. Prepare 1 xic of e meia de açúcar.
5. You need 2 xic of trigo.
6. It's 1 colher de sopa of fermento químico 1 colher sopa de baunilha.
7. You need 1 LT of leite condensado.
8. It's 3 Colheres sopa of achocolatado.
9. Prepare 1 colher sopa of margarina.

Bolo de Cenoura coberto com brigadeiro step by step

1. Raspar a casca das cenouras.
2. Colocar no liquidificador com os ovos inteiros, o azeite,.
3. O açúcar e a baunilha, e liquidifica até ficar um creme.
4. Em uma vasilha colocar o açúcar, a farinha e o fermento peneirados, acrescentando a cenoura do liquidificador.
5. Misturar e colocar numa forma untada, no forno a 180° por 30 min..
6. Enquanto estiver assando fazer o brigadeiro.
7. Em uma panela misturar o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
8. Cozinhar até o ponto de um brigadeiro molinho.
9. Finalizando, depois de cozido o bolo furar com um garfo e jogar por cima o rigadeiro.