Easiest Way to Cook Appetizing Sopa de Abóbora e Tomate

Sopa de Abóbora e Tomate.

You can cook Sopa de Abóbora e Tomate using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sopa de Abóbora e Tomate

1. You need 200 gr. of De tomate.
2. You need 1 of Cebola.
3. Prepare 3 Dentes of alho.
4. Prepare q.b. of Azeite.
5. It's 300 gr. of De abóbora.
6. It's 3/4 of Batatas.
7. You need 1 of Alho de francês.
8. Prepare Cubo of galinha (MAGGI).
9. It's q.b of Água.
10. It's q.b of Sal.
11. It's q.b of Pimenta.

Sopa de Abóbora e Tomate step by step

1. Refogar com azeite e com um cubo de galinha a cebola, os alhos e o alho francês; juntar a água, a abóbora e as batatas e cozer tudo em lume brando cerca de 15/20 minutos;.
2. Misturar o tomate sem pele e deixar cozer mais uns 5/10 minutos..
3. Com a ajuda de uma varinha mágica faço um puré. Tempere a gosto com o sal e a pimenta..
4. Eu servi a minha sopa de Abóbora e Tomate com croutons..