Recipe: Perfect Caldo de mandioquinha salsa, cenoura e tomate cereja

Caldo de mandioquinha salsa, cenoura e tomate cereja.

You can cook Caldo de mandioquinha salsa, cenoura e tomate cereja using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Caldo de mandioquinha salsa, cenoura e tomate cereja

1. It's 3 of mandioquinhas salsa pequenas.
2. You need 1 of cenoura média.
3. Prepare 50 g of tomate cereja.
4. Prepare 1 Colher of rasa de sopa de sal rosa.
5. It's 1 colher de café of pimenta do reino.
6. It's 1/2 colher de café of noz moscada.
7. You need 1 colher de chá of salsinha e cebolinha.
8. It's 1/2 of cebola.
9. Prepare 1 colher de chá of azeite.
10. Prepare of Algumas folhinhas de manjericão.

Caldo de mandioquinha salsa, cenoura e tomate cereja instructions

1. Pique a cebola e coloque em uma panela com o azeite até dourar.
2. Acrescente três xícaras de água.
3. Coloque a mandioquinha e a cenoura para cozinhar nesta água.
4. Assim que estiver quase molinho coloque os tomatinhos, salsinha, cebolinha, noz moscada, sal, Pimenta e o que mais preferir para dar sabor.
5. Bata tudo no liquidificador com as folhinhas de manjericão e bata até virar um creme.
6. Volte tudo para a panela e corrija o tempero. Experimente e veja se precisa de mais algum temperinho.
7. Pronto :) Finalizei com um pouquinho de queijo ralado.