Recipe: Perfect Creme de Brócolos Simples e Gostoso

Creme de Brócolos Simples e Gostoso.

You can cook Creme de Brócolos Simples e Gostoso using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Creme de Brócolos Simples e Gostoso

1. It's q.b of sal.
2. You need 1 of batata doce.
3. It's 500 ml of água.
4. Prepare 1 of batata normal.
5. You need 2 of brócolos pequenos.
6. It's 3 of cenouras pequenas.
7. It's 1 of cebola média.
8. It's 3 of nabos pequenos.
9. You need 2 dentes of alho.
10. Prepare 1,5 l of caldo de legumes.
11. Prepare 2 colheres (sopa) of azeite.

Creme de Brócolos Simples e Gostoso instructions

1. Em primeiro lugar, comece por arranjar os legumes e lave-os bem, depois corte-os em pedaços..
2. Em seguida, coloque a panela em fogo médio, adicione o azeite e, quando estiver quente, adicione 2 dentes de alho picados e a cebola. Deixe fritar por 3 minutos, ou até a cebola estar macia..
3. Logo depois adicione o caldo de legumes e os brócolos, deixe cozinhar por 20 minutos..
4. Por fim retire do fogo e, com a ajuda da varinha mágica, bata a mistura até ficar homogéneo..
5. Em seguida junte os restantes ingredientes, com excecção dos brócolos, e deixe cozinhar por 5 minutos..